Pølser til overs!

I går hadde jeg litt mange pølser til overs og viste ikke helt hva jeg skulle gjøre med de, så jeg prøvde noe nytt.
Inne bakte pølser;)
Passer veldig fint å ha i frysen å ta opp når du skal ha en kjapp middag, eller varme i mikroen (kan i følge noen være farlig;P) til lunch.

Oppskriften:

3.5 dl siktet spelt mel

1 dl sammalt spelt mel

1.5 dl melk (jeg brukte havremelk)

2 ts bakepulver

1/2 ts salt

Kjevl deigen utover og kutt den i strimler som du ruller rudnt pølsene.

Stekes på 225 grader i 10-15 min.

For de som tåler ost kan dette være godt å ha inni med pølsene:)

Makaroniform med pølser:)

Oppskriften:

Smør en ildfast form.

 Legg i:

300 gr. kjøttpølser skåret i skiver,

5 dl. kokt makaroni

1 liten purreløk i ringer

1 rød paprika i terninger (kan tas bort)

1 boks mais

Visp sammen:

4 egg

4 dl. melk

1 ts. salt

1/ ts. pepper

Tilberedning

Hell blandingen over ingrediensene i formen.

Strø over litt reven ost hvis man ønsker det.

Steketid: 225 grader, ca. 30 minutter, nederste rille.

Serveres med for eksempel brød og salat.