LYKKE!!

04.09.2011

Trond Erik fikk JA!

31. Mars sier me JA for alltid!

1. Joh. 4, 19  Vi elsker fordi han elsket oss først

Love is not a place
To come and go as we please
It's a house we enter in
Then commit to never leave

So lock the door behind you
Throw away the key
We'll work it out together
Let it bring us to our knees

Chorus:
Love is a shelter in a raging storm
Love is peace in the middle of a war
And if we try to leave, may God send angels to guard the door
No, love is not a fight but it's something worth fighting for

To some, love is a word
That they can fall into
But when they're falling out
Keeping that word is hard to do

Chorus:
Love is a shelter in a raging storm
Love is peace in the middle of a war
And if we try to leave, may God send angels to guard the door
No, love is not a fight but it's something worth fighting for

Love will come to save us
If we'll only call
He will ask nothing from us
But demand we give our all

Chorus:
Love is a shelter in a raging storm
Love is peace in the middle of a war
And if we try to leave, may God send angels to guard the door
No, love is not a fight but it's something worth fighting for

I will fight for you
Would you fight for me?
It's worth fighting for

Påsken i BILDER

Long time no BLOGGING!

Derfor kommer det en liten oppdatering med påskeglimt;)

Påsken starta med en tur til påske fjellet!

Etter ski tur var det på tide med et påskebad:

Hverdagene ble brukt til å sette lille gutt i arbeid:

Dette er altså den berømte slagbenken min som trinn for trinn blir finere å finere.

Søstrene Eggebø hadde seg en dag på div.GJENBRUK

Her er noe av resultatet:

Grilling på strannå:

Besøk hos min kreative søster som sammen med resten av familien leier i kjelleren hos Mormor, 

mens de venter på å overta det nye huset.

Så kom være kjære på besøk å vi hadde en familiedag på RÅNAHEIA

Thomas og Morfar

Turtel duene!

De tøffeste av oss tok et påskebad også denne dagen!

Go guttane til Moster

Så begynte harde dager med jobbing, heldigvis fikk vi masse besøk etter jobb å vi lekte masse i lekehytta!

Et etter lengta ønske om å ri ble også innfridd, det var utrolig gøy men endte desverre opp med litt for store gnagsår i henndene, men alt i alt var det verdt det.

Legg merke til de nye (svært omdiskuterte)vindmøllene i bakgrunnen.

Håper alle har hatt en god påske, og kost seg i det fine været!

Vinter i Oslo!

Nå har vinteren satt inn for fult i Oslo og jeg har vært på min første skitur for sesongen!

Helt fantastisk å starte søndagen med skitur og gudstjeneste i nordmarks kapellet!
Kaffi og godt selskap er også viktig.

Good å tine tærne forran peisen i varm hytte.

Dagens motto:

Kjør hart,

kjør stil,

kjør langrenn uten tvil!!!

HØSTFERIE ("skrive uke") HJEMME!!

Hjem kjære hjem!

Fine flotte vindstille Jæren tok godt i mot meg da eg kom. Denne gangen var det desverre ikke "hevdaloktå", som ønsket meg velkomme, men det var vinden!

Det var virkelig Høst feire på sitt beste, med regen og storm de første dagene. Fantastisk å legge seg om kvelden å høre vinden ule, vugge meg i søvn.

Det som var litt verre var at våre kjære bekk, ble helt over svømt og landskapet forandret seg helt. Som min kloke lillebror sa det " Dette er jo erosjon og forvitring, akkorat sånn osm vi lærer på skolen!" Fantastisk!!!  ( jeg vet ikke ne gang hva de ordene betyr ;))

Broren min er ikke bære klok, han er også tøff!

Så jeg benyttet meg av muligheten til å stikke litt...

Alle stilte frivillig opp, noen en gang og andre flere.

 Jeg var inponert!

Jæren har masse å by på, og en etter middags tur i strandkanten med godt selskap er ikke til å forakte!

Skulle nesten tro det var Odd Dubland som har vært ute med penselen!

"Eg vil heim og gå en lange tur på Jæren

gå langs steingard, finna fram i mark og hei

Der er ingen ting eg heller ville gjer enn

det å rusla slik på barndoms sti og vei...

Øve lyng - hei øve mark og mo og myra

og langs strendene med rullestein og sand.

Kjenna vinden, kjenna regnet, kjenna solå

høyra havet  der som bølgjer slår mot strand"

Sørkedalsveien 3B

På Fredag var jentene i sørkedalsveien på handle tur for å pynte litt i leiligheten. Her er litt av resultatet:

Vi fant blomster på IKEA og bokstaver på kremmerhuset

På IKEA var de utsolgt for bilder, så vi bestemte oss for å være litt kreative selv:

Enkelt og greit, her er også eit bilde som eg har på rommet mitt:

Vi har endelig fått oss spisestoler!!

All ære til Finn.no Gis bort:)

Diverse annert så plukk:)

Engel fra Peru

Hva er det som gjør det gøy å gå på sykepleien:

Timian stekte potetbåter

Vask og kutt 10-12 poteter i båter

Legg dem i en ildfast form

Smelt smør eller bruk olivenolje ca 4 ss tilsammen og bland det med litt hvitløkspulver (mengden alt etter smak og behag)

Ha 1 ss timian over og litt salt og pepper.

vende potetene i oljen slik at oljen og krydderet blir fordelt.

Stekes i ovnen ved 200 grader i ca 20 min.

Server med bacon, rømme, mais og hva ellers man måtte ønske:)

Spelt brød med bakepulver

Oppskriften:

1 liter vann

1 dl linfrø

1 dl solskikkefrø

2 stk egg

0,5 dl olivenolje

600 gr sammalt spelt

200 gr havregryn

200 gr siktet spelt

4 ts bakepulver

litt salt

Frøene skal ligge i vann i en time, da blir brødene mest saftige:)

Jeg har aldri prøvt denne oppskriften, men det er fordi at jeg ikke bruker kjøkken vekt;)

Jeg bruker å blande alt veksen(tar av og til litt melk i stede for bare vann) å så slompe oppi med det melet jeg har i skapet. Fordi jeg ikke er så glad i solsikke frø bruker jeg ikke det opp i å så tar jeg 1,5 dl linfrø og tar i litt ekstra havre gryn.

Brødene skal fordeles jevnt i to brød former, eller evt i tre men da blir de litt små, derimor så unngå du da at brøene sprekker.

De skal stekes på 200 grader i 50-60 min. 

Når de er ferdige legger du et fuktig klede over:)

Veldig gode brød som holder seg ferske lenge og som går for å lage fordi at de ikke trenger noe heving:)

Kos deg!!!

Gommle Kjeks

Oppskriften:


1 handfull sammalt spelt, fin
0,5 handfull speltmel
2 håndfuller med havregryn
2 ts kanel
1 handfull cornflakes
1 ts bakepulver
melk til det passer

Sånn gjør du:
Bland alt det tørre, og ha i melk, men bare litt sånn at deigen henger sammen.
Form de til små kjeks
Stekes på 240 grader i ca 10 min


Gode å knaske på å ganske så sunne;)


Vekk kje hailt kor mange det blir fordi eg spiste opp en del mens eg snakka i telefonen, men ca 15 stk tippe eg:)